Mundo del café
Calidad, cafeína y promesas en la etiqueta.
Lee las características del producto, no solo una cifra o palabra de moda.
Revisado: 17/10/2026
Specialty no es un sello automático para cualquier café. La definición de SCA destaca atributos y valor; CVA separa aspectos físicos, descripción sensorial, impresión de calidad e información. Puntuación, certificación y gusto personal responden preguntas distintas. Organic, fair trade y direct trade también necesitan pruebas.
La cafeína depende de materia prima, dosis, preparación y ración. Un sabor intenso no revela su cantidad. Decaf significa reducción de cafeína, no necesariamente cero absoluto. Esta explicación no implica que lo vendamos. No hacemos promesas terapéuticas ni asesoramos sobre embarazo, enfermedades o medicación.
Pruébalo en tu próxima taza
Elige una afirmación del envase. Comprueba si describe ingredientes, origen, puntuación o certificación y si el productor aporta respaldo.
Piensa también en esto
- ¿Certificación o descripción comercial?
- ¿Conozco el tamaño real de la ración?